Évènement privé
mariage, anniversaire, réception ..
Formule boissons
Toutes les boissons qui peuvent accompagner un traiteur.
Boissons chaudes
- Café de spécialité, bio et équitable, torréfié localement
- Cappuccino, latte
- Chocolat chaud préparé minute
- Mokaccino (cappuccino + chocolat, le plus gourmand)
- Sélection de thés bio
- Adaptation à votre envie ..
Boissons fraîches
- Citronnade maison
- Thé glacé maison
- Jus d'orange pressé
- Eau
Barista
Je vous sert au bord de la remorque tout au long du petit déjeuner. Grâce à ma machine à café professionnelle, je vous garanti un café de qualité et une capacité de service rapide et efficace.
Formule petit-déjeuner
Pour bien démarrer la journée après une bonne soirée
Toutes les boissons de la formule boissons
- Boissons chaudes
- Boissons fraîches
Bar à cookies
Une sélection de mes meilleurs cookies craquants. Ancien pâtissier, je vous fait découvrir des saveurs classiques et originales. Tout est fait maison avec le plus grand soin.
Si vous avez des envies particulières vous pouvez m'en faire part. Pour un mariage par exemple, pourquoi ne pas proposer le cookie de la mariée et le cookie du marié, en plus des saveurs habituelles.
Vous allez les adorer.
Bar à muffins
De bons muffins, frais et moelleux, fait maison également.
Vous l'aurez compris je porte une attention toute particulière à vous proposer des gourmandises de qualité. Grâce à cette formule, vos invités peuvent repartir sur une note des plus agréable, et vous aurez le temps de profiter de cette matinée avec eux, sans rien avoir à vous soucier.
Détails
La prestation s'effectue généralement sur un période de 3h (9h à 12h ou 11h à 14h) mais peut être rallongée si vous le souhaitez.
Toutes les boissons chaudes sont à volonté, dans la limite du nombre de personnes indiqué lors du devis. Les boissons fraîches sont en libre service. J'utilise du matériel jetable afin de faciliter le rangement. Les enfants de plus de 7 ans doivent être comptés car ils aiment tout autant que les adultes mes chocolats chauds et autres cookies délicieux.
J'arrive sur le lieu 1h avant le début du service afin de mettre en place le matériel et faire chauffer la machine à café. Je peux me placer sans votre aide si la soirée à été longue et que vous êtes encore au lit, afin d'accueillir les premiers invités qui se lèvent.
Un branchement électrique m'est grandement préférable mais pas indispensable (à indiquer au moment du devis).
Je m'adapte à toutes les situations, n'hésitez pas à m'envoyer un message pour me soumettre vos questions.
Des questions ?
Habituellement, je sert durant 3h, soit de 9h à 12h, soit de 11h à 14h. Mais si vous souhaitez que je reste plus longtemps avec vous, n'hésitez pas à me le demander, c'est tout à fait possible.
Je prend l'exemple d'une demande pour 9h -12h. J'arrive vers 8h pour mettre en place le matériel, faire chauffer la machine et mettre en place le buffet. Si c'est convenu avec vous que j'arrive de manière autonome, vous dormez encore à ce moment-là. Lorsque les premiers invités se réveillent, le café est chaud et le petit-déjeuner est prêt. Je reste avec vous pour vous servir les boissons chaudes toute la matinée. Le buffet de boissons fraîches et nourriture est en libre service. A partir de 12h j'arrête de servir les boissons et je commence à ranger le buffet.
Je fonctionne au nombre de personne, plus des frais de déplacement. Je vous établit un devis en fonction du nombre de vos invités (que l'on peut ajuster quelques semaines avant la date). Je demande un virement d'acompte de 30% pour réserver la date, puis le solde une semaine avant le mariage.
Je n'ai pas réellement de minimum de personnes, simplement si vous êtes peu nombreux (en dessous 40 personnes) le tarif par personne sera légèrement plus élevé afin de compenser.
N'hésitez pas à me faire part de toutes vos interrogations ou demandes spécifiques, je ferait tout mon possible pour vous trouver une réponse adaptée. Vous pouvez me contacter :
- Par mail à contact@lapausedazur.fr
- Par téléphone ou sms au 06 64 58 16 50
- Par le formulaire de contact disponible ici